中国消费者报北京讯（记者赵英男）6月30日，中国全聚德集团在全聚德和平门店四层金色大厅举办了“健康美食盛宴——庆祝全聚德创建161周年”庆典活动。在此次活动中，全聚德推出了一系列全新的健康食品，通过“京韵美食+国潮创意”的双重演绎，展现了百年品牌在健康饮食领域的积极创新活力。

活动现场揭晓了多款应季新品，包括融合京剧元素的健康月饼与新型礼盒，同时推出了一系列以鸭肉为主题的健康产品。例如，工艺典藏“鸭趣三享”组合，重现了酱、烧、卤三种低油脂的制鸭工艺，旨在提供美味同时关注健康。休闲零食“鸭三宝儿”系列则以独立小包装形式呈现鸭心、鸭脖、鸭翅，特别适合年轻人在追剧或聚会时享用，体现出对健康饮食的关注。

此外，跨界融合新品“陈皮鸭”则创新性地将新会陈皮与樱桃谷鸭结合，丰富了鸭肉料理的健康风味，更加注重了食材的搭配和营养均衡。在老字号联名产品方面，全聚德首次与六必居这两大百年老字号携手，共同打造了全新联名文创——酱宝，展示了老字号在新时代下的健康饮食理念和文化自信。

据了解，全聚德将继续秉持“打造健康美食生活，弘扬中华饮食文化”的企业使命，通过多样化的健康产品，将美食的独特魅力传递给更多消费者，推动健康饮食文化的广泛传播，为追求健康生活的消费者提供更多选择。让我们期待AG贵宾会在未来的健康美食之路上继续创造辉煌。